تاريخياً: يعد الموطن الأصلي لشجرة الفتسق الحلبي هو منطقة حوض البحر المتوسط وبالأخص سورية وتحديداً المناطق الشمالية والوسطى منها، كـ حلب وحماة وإدلب ، وليس كما يدعي البعض بأن موطنها الأصلي هو إيران وأفغانستان وأوزبكستان. يعود أقدم دليل على استهلاك الفستق إلى
Moreالفستق الحلبي هو من أشهر المكسرات العالمية ويتميز بقيمته الغذائية العالية الغنية بالفيتامينات والعناصر المعدنية والأملاح كالبوتاسيوم والفسفور والصوديوم، كما يحتوي على النشا والبروتينات والألياف، وعلى نسبة عالية من الماء. تحتوي كمية مئة غرام من الفستق على خمسمئة وإثنين وستين سعرة حرارية.
More2019.11.7 تهدف هذه الدراسة إلى إجراء تحليل إحصائي لإنتاج الفستق الحلبي لبيان الاتجاه العام لإنتاجه, وذلك باستخدام أسلوب التحليل الطيفي الذي يبيّن إذا كان هناك معاومة أو لا, خلال الفترة المدروسة بين...
More2012.9.11 بالتعاون مع الهيئة العلمية للبحوث الزراعية لتنفيذ حزمة من الأبحاث العلمية المتكاملة المتعلقة بدراسة وتجريب وتطوير زراعة الفستق الحلبي وتقدر الكمية التي تم إنتاجها من ثمار الفستق الحلبي على مستوى سورية هذا الموسم بحوالي 62 ألف طن حيث تحتل هذه الشجرة حوالى 6% من مجمل مساحات الأشجار المثمرة في سورية وبمساحة
More2023.4.26 وقد نُسبت هذه الثمرة لمدينة حلب وأصبحت علامة فارقة لها، ويسمى الفستق في بلاد الشام بالفستق الحلبي، حيث تنتشر زراعته بشكل كبير في منطقة حلب وصولاً إلى مورك بمحافظة حماه مروراً بمعظم ...
Moreيرتبط اكتمال القمر في ليالي الصيف، عند فلاحي حلب وحماة وإدلب، بأصوات طقطقة حبات الفستق الحلبي، التي تغطي أشجارها مساحات واسعة من أراضي تلك المحافظات، كما تشكل أطباق الفستق عنصرًا أساسيًا ...
More2024.4.21 تعد زراعة الفستق الحلبي في سورية من أهم المحاصيل ذات الجدوى الاقتصادية. وكانت قرية مورك، وهي قرية صغيرة تقع على بعد 40 كيلومترا شمال مدينة حماة، في طليعة إنتاج الفستق في سورية فقبل الحرب، كان 95 بالمئة من مورك مغطاة بأشجار الفستق، مما جعل
More2023.8.24 مع قدوم موسم الفستق الحلبي منذ منتصف شهر آب، باتت تظهر في شوارع سورية عبارة "عاشوري مال حلب" مكتوبة على صناديق تحوي الفستق الحلبي، أو يرددها الباعة الجوالون على عربات يدفعونها أمامهم أو يتوقفون بها عند نقاط معينة في وسط المدينة بشكل خاص.
More1 天前 سوريا تحتل المركز السادس عالمياً في إنتاج الفستق الحلبي، تعرّف على القصة الكاملة من الجذور التاريخية إلى خريطة الزراعة، فالتحديات والحلول. باستخدام هذا الموقع ، فإنك توافق على
Moreكسارة الفستق الحلبي صناعة سورية.. تضاهي أشهر الشركات العالمية هنا يظهر أحد عمال الصيانة مع إحدى المكنات فستق حلبي ( زراعة - انتاج ) كسارة الفستق الحلبي
Moreفي محافظة حلب، تنتشر زراعة الفستق الحلبي بشكل واسع في العديد من القرى والمناطق. تُعد قرى صوران، وجرابلس، والباب، واعزاز، ومنبج، وعين العرب من أهم المناطق التي تركز على زراعة هذا النوع من الفستق.
Moreتحظى حلب كمدينة سورية بسمعة قوية في إنتاج الفستق الحلبي الحامض، وذلك لجودة الأراضي الزراعية في المنطقة وظروف المناخ المناسبة التي تساعد على زراعة أفضل أصناف الفستق.
More2023.5.23 نورات فستق حلبي صنف كرمان موطن الفستق الحلبي عبر قرونٍ طويلة اشتهرت منطقة حلب في سوريا بزراعة الفستق والذي انتشر منها إلى كافة البلدان وعرف عالميا ب الفستق الحلبي أو الشجرة الذهبية، يسمى في إيران (pistah- پسته) أما في ...
More2025.5.21 يُعد الفستق الحلبي من أبرز المحاصيل الزراعية الاستراتيجية في سوريا، ويشكّل مصدر دخل رئيسي لآلاف العائلات في مناطق ريف حلب، إدلب، وحماة، بفضل طعمه الفريد وجودته العالية التي جعلته مطلوباً في الأسواق المحلية ...
More1 天前 سوريا تحتل المركز السادس عالمياً في إنتاج الفستق الحلبي، تعرّف على القصة الكاملة من الجذور التاريخية إلى خريطة الزراعة، فالتحديات والحلول. باستخدام هذا الموقع ، فإنك توافق على
Moreشجرة الفستق الحلبي هي شجرة معروفة منذ عهد الاشوريين ويعود اصلها إلى شجرة البطم، ومنشأها الأصلي في سوريا في منطقة “عين التينة” وتتواجد في الشرق الأوسط وفي منطقة حوض البحر الأبيض المتوسط، واسم الفستق الحلبي نسبة إلى ...
More